poniedziałek, 27 lipca 2020

NALEWKA LAWENDOWA


Lecznicza nalewka z lawendy

Składniki nalewki lawendowej:
• 12 świeżych kwiatów lawendy
• 0,75 l spirytusu
• 150 ml wody
• 100 g cukru
Przygotowanie nalewki nie jest trudne.
Kwiaty lawendy myjemy, wkładamy do słoja i zalewamy spirytusem.
Szczelnie zamykamy i odstawiamy mniej więcej na tydzień.
Kilka razy można słojem zamieszać.
Następnie przygotowujemy syrop.
Używamy do tego schodzonej, przegotowanej wody, którą delikatnie podgrzewamy, aby łatwiej rozpuścił się w niej cukier.
Gdy syrop będzie się studził my przelewamy nastaw lawendowy przez kilkukrotnie złożoną gazę.
Kwiaty lawendy wyciskamy.
Uzyskany, klarowny płyn mieszamy z syropem.
Tak przygotowaną nalewkę wlewamy do butelek.
Te szczelnie zamknięte powinny jeszcze leżakować, co najmniej przez trzy miesiące w chłodnym i ciemnym miejscu.
Nalewka z lawendy świetnie działa profilaktycznie w okresie przeziębień i grypy.
Wystarczy pić codziennie 1 łyżeczkę.
Na bóle mięśni lub zapalenie korzonków działa rozgrzewająco (bolące miejsca należy nacierać nalewką.
Na zdrowie!

Jezioro NARIE - KRETOWINY